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Produzenten

BTH GmbH – Die Bergbau-Taler

BTH GmbH – Die Bergbau-Taler

Die BTH GmbH ist seit 1991 als Bildungs- Integrationsdienstleistungsunternehmen im Landkreis Mansfeld-Südharz aktiv. Neben der Umsetzung verschiedener Umschulungen und Weiterbildungsmaßnahmen sowie der Förderung von Arbeitslosen mit Integrationsproblemen nahm ab Mitte der 90-iger Jahre das Engagement bei der Heranführung von Jugendlichen mit verschiedenen Hemmnissen an die Anforderungen des Arbeitslebens eine besondere Rolle ein. In diesem Zusammenhang setzt seit September 2009 die…

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Landschaftspflegeverband östliches Harzvorland e.V.

Landschaftspflegeverband östliches Harzvorland e.V.

Der Landschaftspflegeverband Östliches Harzvorland e.V. tritt als gemeinnütziger Verein für die Belange des Naturschutzes in der Region ein. Zusammen mit Landnutzern, engagierten Bürgern, sowie anderen Umweltschutzorganisationen und der Politik wird Naturschutz auf der Fläche umgesetzt. Unsere Tätigkeitsfelder erstrecken sich über die Pflege von Naturschutzgebieten, Neuanlage von Streuobstwiesen, Hecken und anderen Biotopen bis hin zur Umweltbildung. Durch die Verarbeitung heimischer Obstsorten…

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Wanderimkerei Kolbe – Honig aus der Goldenen-Aue

Wanderimkerei Kolbe – Honig aus der Goldenen-Aue

In der „Goldenen Aue“, zwischen Halle und Nordhausen an der B80 liegt der Ort Roßla – unser Wohnort.  Angelehnt an die Ausläufer des Südharzes wird unsere fruchtbare Acker- und Blütenlandschaft südlich durch die Windleite und das Kyffhäusergebirge begrenzt. Die Imkerei hat in unserer Familie eine lange Tradition. Angefangen hat es in den 60er Jahren als Gerhard Brix mit der Carnicabiene…

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Mansfelder Süßmost-Kelterei K. Römermann

Mansfelder Süßmost-Kelterei K. Römermann

Die Firma Mansfelder Süßmostkelterei besteht seit 1936. Das heimische Obst wird traditionell verarbeitet und stammt aus der Region. Die Produktion der Süßmostkelterei besteht zu 60 % aus Apfelsaft, danach folgt Sauerkirsch- und Johannisbeer-Nektar. In Klostermansfeld werden über 20 verschiedene Nektare und Säfte produziert. Kosten Sie die traditionellen Geschmacksrichtungen wie z.B. Birnensaft oder lassen Sie sich die exotischen Säfte wie bspw.…

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Wippraer Wildspezialitäten

Wippraer Wildspezialitäten

Die Wippraer Wildspezialitäten, Firma Helmut Reise ist ein EU-Wildverarbeitungsbetrieb mit 5 Beschäftigten. Das Unternehmen wurde 2004 gegründet. Verarbeitet wird nur jagdbares erlegtes Wild aus heimischen Wäldern. Wir sind Direktanbieter von küchenfertigen Wildfleisch und Wildprodukten. Unsere Produkte werden im eigenen Wildfachgeschäft, in Gaststätten, Hotels und Fleischereien vertrieben. Wippraer Wildspezialitäten Helmut Reise Poststraße 31 06526 Sangerhausen / OT Wippra Telefon: 034775 –…

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Obst- & Weingut Goldschmidt

Obst- & Weingut Goldschmidt

Unser Weingut ist auf zwei Standorte verteilt. Zum einen befindet sich ein Teil in Balgstädt, einem idyllischen Ort an der Unstrut ganz in der Nähe der „Weinhauptstadt“ Freyburg/Unstrut. Der zweite Teil befindet sich in Beyernaumburg, einem Ortsteil von Allstedt. Die Kultur- und Weinlandschaft des nördlichsten Qualitätsweinanbaugebietes Deutschlands ist weit über die Grenzen unserer Region hinaus bekannt. Im Jahre 2005 begann…

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Schloßberg Spirituosen GmbH

Schloßberg Spirituosen GmbH

Im Jahre 1913 gegründet und im Jahre 2007 mit dem heutigen Mutterunternehmen verschmolzen, wurde unser Betrieb neu aufgestellt und produziert weiterhin Spitzenprodukte unter dem Namen Schloßberg Spirituosen GmbH. Man findet uns in Sangerhausen-Oberröblingen, wir sind somit ein fester Bestandteil der Region. Neben unserem traditionellen, altbewährten Sortiment bauen wir auf die Innovationsvorschläge unserer Kunden. Deren Wünschen und kreativen Ideen sind somit…

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Malzit

Malzit

Malzit ist ein Brot- oder Fruchtaufstrich auf der Basis von Gerstenmalz. Die Grundlage aller Sorten ist eine von konzentrierte ungefilterte Maische. Diese wird in Handarbeit bei Wackerbräu in der magdeburger Börde nach festen Rezepten hergestellt. Die Entwicklung mit Paten- und markenschutz der Produkte von Steffi Tomljanovic aus Bräunrode liegen nun schon einige Jahre zurück. Das Sortiment und der Vertrieb wurden erweitert. Im…

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Kräuter und Genuss

Kräuter und Genuss

Unkraut gibt`s nicht! Und Kräuter und Genuss sind kein Widerspruch. Mutter Natur hat den Tisch reichlich für uns gedeckt – wir müssen nur zugreifen. Wildkräuter, Früchte und Samen als Geschenke von Mutter Natur werden mit ganz viel Herzblut in Manufakturarbeit zu wahren Köstlichkeiten verarbeitet. Dazu zählen unter anderem die mit einem Kulinarischen Stern prämierten Produkte „Holunder-Balsamico-Essig“ sowie „Familien-Haustee“. Auch andere…

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