An „Luthers Land und Müntzers Heimat“, kommt man kulinarisch nicht vorbei. Die reizvolle Landschaft füllt den Früchtekorb, Harzer Höhenvieh grast auf den Wiesen, Bienen sammeln im naturbelassenen Biosphärenreservat Karstlandschaft Südharz Honig. Bestimmt das Mansfelder Bergland den Norden des Landkreises Mansfeld-Südharz (MSH), so schließt sich nach Osten das Harzvorland mit seiner fast waldlosen und flachwelligen Landschaft an. Im Westen gehören Teile…
Das umfangreiche Angebot des Kolping-Berufsbildungswerkes Hettstedt richtet sich an junge Menschen mit Handicap, die eine Berufsausbildung nur mit besonderen Hilfen absolvieren können, oder noch eine Berufsvorbereitung benötigen. Seit 2020 bietet die Einrichtung auch Arbeitnehmern mit Handicap eine individuelle und vor allem innovative Perspektive mit der Inklusionswerkstatt. Für alle steht ein enormes Leistungsangebot zur Verfügung, das durch den Hof am See…
Der Bauernverband Mansfeld-Südharz e.V. ist eine umfassende berufsständige Interessenvertretung gegenüber Politik, Behörden, Wirtschaft und Wissenschaft. Die Mitglieder im Haupt- und Ehrenamt engagieren sich neben ihrer beruflichen Tätigkeit vor Ort in den kommunalen Parlamenten, in Fachverbänden, als ehrenamtliche Richter, in LEADER-Aktionsgruppen, in Jagdgenossenschaften, in Unterhaltungsverbänden u.v.a. sie tragen bewusst Verantwortung im ländlichen Raum, betreiben aktiv Imagepflege und Nachwuchsgewinnung durch Öffnung ihrer…
1962 begann mein Vater, Siegfried Berrenrath mit zwei Bienenvölkern seinem Hobby der Imkerei nachzugehen. Mit Ablegern und Schwärmen war bald eine stattliche Anzahl an Völkern erreicht. 1977 machte er sein Hobby zum Beruf und stellte 1983 die gesamte Imkerei auf natur- und artgerechte Bienenhaltung um. Seit 1994 ist die Imkerei anerkannter Ökobetrieb und seit 1995 Mitglied im Verbund Ökohöfe e.V.…
Die BTH GmbH ist seit 1991 als Bildungs- Integrationsdienstleistungsunternehmen im Landkreis Mansfeld-Südharz aktiv. Neben der Umsetzung verschiedener Umschulungen und Weiterbildungsmaßnahmen sowie der Förderung von Arbeitslosen mit Integrationsproblemen nahm ab Mitte der 90-iger Jahre das Engagement bei der Heranführung von Jugendlichen mit verschiedenen Hemmnissen an die Anforderungen des Arbeitslebens eine besondere Rolle ein. In diesem Zusammenhang setzt seit September 2009 die…
Der Landschaftspflegeverband Östliches Harzvorland e.V. tritt als gemeinnütziger Verein für die Belange des Naturschutzes in der Region ein. Zusammen mit Landnutzern, engagierten Bürgern, sowie anderen Umweltschutzorganisationen und der Politik wird Naturschutz auf der Fläche umgesetzt. Unsere Tätigkeitsfelder erstrecken sich über die Pflege von Naturschutzgebieten, Neuanlage von Streuobstwiesen, Hecken und anderen Biotopen bis hin zur Umweltbildung. Durch die Verarbeitung heimischer Obstsorten…
In der „Goldenen Aue“, zwischen Halle und Nordhausen an der B80 liegt der Ort Roßla – unser Wohnort. Angelehnt an die Ausläufer des Südharzes wird unsere fruchtbare Acker- und Blütenlandschaft südlich durch die Windleite und das Kyffhäusergebirge begrenzt. Die Imkerei hat in unserer Familie eine lange Tradition. Angefangen hat es in den 60er Jahren als Gerhard Brix mit der Carnicabiene…
Die Firma Mansfelder Süßmostkelterei besteht seit 1936. Das heimische Obst wird traditionell verarbeitet und stammt aus der Region. Die Produktion der Süßmostkelterei besteht zu 60 % aus Apfelsaft, danach folgt Sauerkirsch- und Johannisbeer-Nektar. In Klostermansfeld werden über 20 verschiedene Nektare und Säfte produziert. Kosten Sie die traditionellen Geschmacksrichtungen wie z.B. Birnensaft oder lassen Sie sich die exotischen Säfte wie bspw.…
Die Wippraer Wildspezialitäten, Firma Helmut Reise ist ein EU-Wildverarbeitungsbetrieb mit 5 Beschäftigten. Das Unternehmen wurde 2004 gegründet. Verarbeitet wird nur jagdbares erlegtes Wild aus heimischen Wäldern. Wir sind Direktanbieter von küchenfertigen Wildfleisch und Wildprodukten. Unsere Produkte werden im eigenen Wildfachgeschäft, in Gaststätten, Hotels und Fleischereien vertrieben. Wippraer Wildspezialitäten Helmut Reise Poststraße 31 06526 Sangerhausen / OT Wippra Telefon: 034775 –…